2020年5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”，今年的活动主题是：“众志成城战疫情，科学补碘保健康”。

碘缺乏病是一种世界性地方病，我国是世界上碘缺乏危害最严重的国家之一。我国现有智力残疾人1017万，其中80%以上是因缺碘造成，如不采取防治措施，每年还将有数量相当庞大的智残儿出生。

01、什么是碘缺乏病？

碘缺乏病是由于自然环境缺碘，使人体碘摄入不足而造成的碘营养不良所表现的一系列损害的总称，主要包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚克汀病、婴幼儿的智力损害等，它实质上属于微营养素不良。

02、碘的重要性有哪些？

碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。因此，人体如果缺碘会间接影响健康，甚至导致碘缺乏病的发生。

03、人体缺碘会出现哪些问题？

碘主要存在于水、土壤、食物中。而导致碘缺乏多数是因为环境缺碘引起的，比如地质和土壤缺少碘，从而导致水与食物中缺碘，因此，碘缺乏有明显的地区性特点。另外，除了缺碘地区人群外，孕妇、乳母、不吃碘盐的人也容易缺碘。常见的碘缺乏导致的疾病：地方性甲状腺肿（俗称大脖子病）、克汀病（以痴呆、矮小、聋、哑、瘫痪为主要临床特征）和亚临床克汀病（以智力低下为主要临床特征）、单纯性聋哑、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。

04、如何预防碘缺乏.

预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式就是食用碘盐。食用加碘盐的优点有三个：

 1.安全、有效。如果每人每日摄入约8克的碘盐，即从碘盐摄取的碘足以满足人生理需要而且又安全。

2.生活化、长期性。它可以适用于各种人群，不受社会及经济状况影响。每个人每天都必须吃适量的盐，所以食盐是补碘的最好载体，保证补碘的生活化，适量化及持久性。

3.经济、简便易行。制作碘盐的方法简单易行，而且碘盐价格便宜，每人一年只需花费几十元的事情，不会增加很大的经济负担。

05、哪些人不宜吃碘？

患有自身免疫性甲状腺疾病（甲亢、甲状腺炎等）患者，因治疗需要遵照医嘱可不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民，他们每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘，这部分人也不宜食用碘盐。

06、食用碘盐与甲状腺癌有关吗？

缺碘比碘摄入过量更容易引起甲状腺结构和功能改变。这可能与促甲状腺激素（TSH）刺激甲状腺增生的因素有关。长期的TSH刺激能促使甲状腺增生，形成结节和癌变。

人体缺碘不仅影响生长发育，更重要的是影响脑发育，造成不可恢复的智力损伤。但碘缺乏危害是可以预防的。最简便、安全、有效的预防措施是长期坚持食用碘盐和适量多食用一些含碘丰富的食物。只要坚持科学补碘，采取科学的生活方式就能拥有健康。